Морські гребінці в мушлях із гречаним маслом та ніжними пореями
Saint-jacques en coquille au beurre de sarrazin et poireaux fondants
19 EUR
Astier · Париж
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки23%
- Жири63%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на сковороді морські гребінці, що подаються у своїх мушлях з маслом з додаванням гречки та ніжними пореями.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- гречане масло
- порей
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?