Морские гребешки в раковине с гречневым маслом и томленым луком-пореем
Saint-jacques en coquille au beurre de sarrazin et poireaux fondants
19 €
Astier · Париж
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры63%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные морские гребешки, подаваемые в раковинах с маслом, настоянным на гречке, и нежным луком-пореем.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- гречневое масло
- лук-порей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?