Смажені квіти кабачка з сиром рікотта та краплями перцю
Flores de calabacín fritas con queso ricotta y lagrimas de pimiento
10 EUR
Toque de Queda · Пальма
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки14%
- Жири62%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Квіти кабачка в клярі в стилі темпура, начинені вершковим сиром ricotta, з олією або соусом з перцем зверху. Квіти обсмажуються у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- квіти кабачка
- сир ricotta
- борошно
- яйце
- солодкий перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?