Ricotta peynirli ve biber damlacıklı kızarmış kabak çiçekleri
Flores de calabacín fritas con queso ricotta y lagrimas de pimiento
€10
Toque de Queda · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ62%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı ricotta peyniri ile doldurulmuş ve üzerine biber aromalı yağ veya sos gezdirilmiş tempura usulü kaplanmış kabak çiçekleri. Çiçekler çıtır olana kadar derin yağda kızartılır.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- kabak çiçeği
- ricotta peyniri
- un
- yumurta
- dolmalık biber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?