Flori de dovlecel prăjite cu brânză ricotta și lăgrimas de ardei
Flores de calabacín fritas con queso ricotta y lagrimas de pimiento
10 EUR
Toque de Queda · Palma
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine14%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flori de dovlecel în stil tempura, umplute cu brânză ricotta cremoasă și stropite cu ulei sau sos infuzat cu piper. Florile sunt prăjite în baie de ulei până devin crocante.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- flori de dovlecel
- brânză ricotta
- făină
- ou
- ardei gras
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?