
Стейк тартар з кремом із козячого сиру та сушеними томатами
Steak tartar con crema de queso de cabra y tomatitos secos
14,50 EUR
Quina Creu · Пальма
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сирий яловичий фарш, приправлений і поданий з вершковою шапкою з козячого сиру та в'яленими томатами. Це гурманське виконання класичної страви зі стейка.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина
- козячий сир
- в'ялені томати
- жовток
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?