
Steak tartar cu cremă de brânză de capră și roșii uscate
Steak tartar con crema de queso de cabra y tomatitos secos
14,50 EUR
Quina Creu · Palma
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne tocată de vită crudă, condimentată și servită cu un topping cremos de brânză de capră și roșii uscate la soare. Este o abordare gourmet a unui preparat clasic din carne.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- brânză de capră
- roșii uscate
- gălbenuș de ou
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?