Стейк тартар с кремом из козьего сыра и вялеными томатами
Steak tartar con crema de queso de cabra y tomatitos secos
14,50 €
Quina Creu · Пальма
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки28%
- Жиры67%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш из говядины, приправленный и поданный с кремовой шапочкой из козьего сыра и вялеными томатами. Гурманская версия классического стейка.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- козий сыр
- вяленые томаты
- яичный желток
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?