Зморшкувата картопля
PAPAS ARRUGADAS
12,50 EUR
La Vieja De Jonay Hernandez · Пальма
Зморшкувата картопля, що подається з зеленим та червоним мохо.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки7%
- Жири22%
- Вуглеводи71%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька картопля, відварена в дуже солоній воді, поки шкірка не стане зморшкуватою та солоною. Зазвичай подається з гострими соусами mojo.
- Кухня
- Іспанська (Канарські острови)
- Походження
- Канарські острови
Типові інгредієнти
- картопля
- зелений соус mojo
- червоний соус mojo
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Зморшкувата картопля: де ще скуштувати Назад до меню La Vieja De Jonay Hernandez