营养成分
≈ 350 千卡每份约 300 克
- 蛋白质7%
- 脂肪22%
- 碳水化合物71%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在高度盐水中煮至表皮皱缩且带有咸味的小土豆。通常搭配辛辣的 mojo 酱食用。
- 菜系
- 西班牙 (加那利群岛)
- 起源
- 加那利群岛
常见食材
- 土豆
- 绿色 mojo 酱
- 红色 mojo 酱
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在高度盐水中煮至表皮皱缩且带有咸味的小土豆。通常搭配辛辣的 mojo 酱食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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