Іспанський хамон іберіко де бейота, нарізаний ножем
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
27 EUR
Izizi Nunnak · Пальма · 100gr
Нарізаний ножем іспанський хамон іберіко, вигодуваний жолудями.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири72%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A premium cured ham made from Iberian pigs that have been fed primarily on acorns. It is typically sliced thinly by hand to preserve its texture and fat distribution.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- iberian ham
- acorn
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?