Лінга з meunière з каперсами та солеросом
Lenguado a la meunière con alcaparras y salicornia
34 EUR
Aromata · Пальма
Лінга meunière, що подається з каперсами та солеросом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе камбали, обсмажене на сковорідці в маслі з лимоном, що подається з каперсами та морською спаржею.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- камбала
- масло
- лимон
- каперси
- морська спаржа
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
Про класичну страву sole meunière. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?