Trinacria
Три аранчіні: з чорнилом каракатиці та горошком, з cacio e pepe та трюфелем, а також з креветкою, фісташкою та страчателлою
14 EUR
Sikulo Bistrot Gastronomico · Палермо
Три аранчіні: одна з чорнилом каракатиці та горошком, одна з cacio e pepe та трюфелем, одна з креветкою, фісташкою та страчателлою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки13%
- Жири50%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір із трьох смажених рисових кульок, відомих як arancine, з різними ситними начинками.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- рис
- чорнило каракатиці
- горошок
- трюфель
- креветки
- фісташка
- stracciatella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?