Trinacria
14 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Drei Arancine: eine mit Tintenfischtinte und Erbsen, eine mit Cacio e Pepe und Trüffel, eine mit Garnelen, Pistazie und Stracciatella.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett50%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl von drei frittierten Reisbällchen, bekannt als arancine, mit verschiedenen herzhaften Füllungen.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfischtinte
- Erbsen
- Trüffel
- Garnelen
- Pistazie
- Stracciatella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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