Trinacria
Trei arancine: una cu cerneală de calamar și mazăre, una cu cacio e pepe și trufe, una cu creveți, fistic și stracciatella.
14 EUR
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Three arancine: one with squid ink and peas, one with cacio e pepe and truffle, one with shrimp, pistachio, and stracciatella.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine13%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de trei bile de orez prăjite, cunoscute sub numele de arancine, cu diferite umpluturi sărate.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- orez
- cerneală de sepie
- mazăre
- trufă
- crevete
- pistaciu
- stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?