Trinacria
Trzy arancine: z atramentem z mątwy, z cacio e pepe i truflą oraz z krewetkami.
14 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Palermo
Three arancine: one with squid ink and peas, one with cacio e pepe and truffle, one with shrimp, pistachio, and stracciatella.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór trzech smażonych kulek ryżowych, znanych jako arancine, z różnymi wytrawnymi nadzieniami.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia
Typowe składniki
- ryż
- atrament z kałamarnicy
- groszek
- trufla
- krewetki
- pistacje
- stracciatella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?