Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири53%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий або телячий шлунок, який очищений і тушкований у приправленому томатному соусі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- трайп
- томатний соус
- сир
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?