Тортеллі з рибою-меч, шафраном та фенхелем
Tortelli di spada, zafferano e finocchietto
18 EUR
Buatta Cucina Popolana · Палермо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири30%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста у формі мушель, наповнена м'ясом риби-меч, подається з соусом із шафраном та диким фенхелем.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Італія
Типові інгредієнти
- риба-меч
- паста
- шафран
- дикий фенхель
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?