
Tortelli cu balenă, șofran și fenicul
Tortelli di spada, zafferano e finocchietto
18 EUR
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Colecte de paste umplute cu carne de pește sabie, servite cu un sos infuzat cu șofran și fenel sălbatic.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- pește sabie
- paste
- șofran
- fenel sălbatic
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?