Caciocavallo ragusano DOP «all’argentiera»
Caciocavallo ragusano DOP@ “all’argentiera”
10 EUR
Buatta Cucina Popolana · Палермо
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири78%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фірмова страва з сиром DOP Caciocavallo Ragusano, приготована в стилі 'all'argentiera', що зазвичай передбачає приготування з інгредієнтами сріблястого кольору, такими як анчоуси або каперси.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Рагуза, Італія
Типові інгредієнти
- caciocavallo ragusano dop
- анчоуси
- каперси
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?