Caciocavallo ragusano DOP „all’argentiera”

Caciocavallo ragusano DOP@ “all’argentiera”

10 EUR

Buatta Cucina Popolana · Palermo

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine19%
19%
Grăsimi78%
78%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat special care include brânză Caciocavallo Ragusano DOP pregătit în stilul 'all'argentiera', implicând de obicei gătitul cu ingrediente de culoare argintie precum anșoa sau capere.

Bucătărie: Italiană (Siciliană)
Origine: Ragusa, Italia

Ingrediente tipice

caciocavallo ragusano dop
anșoa
capere
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Buatta Cucina Popolana