Caciocavallo all'argentiera
Сир качокавалло, приготований спеціальним способом
15 EUR
Ai Normanni · Палермо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири78%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла закуска, що складається з сиру caciocavallo, розплавленого на сковороді з оливковою олією та часто приправленого чорним перцем або анчоусами.
- Кухня
- Італійська (Південноіталійська)
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- сир caciocavallo
- оливкова олія
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?