Caciocavallo all'argentiera
Сыр качокавалло, приготовленный особым способом
15 €
Ai Normanni · Палермо
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки20%
- Жиры78%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплая закуска, представляющая собой сыр caciocavallo, расплавленный на сковороде с оливковым маслом, часто приправленный черным перцем или анчоусами.
- Кухня
- Итальянская (южноитальянская)
- Происхождение
- Южная Италия
Типичные ингредиенты
- сыр caciocavallo
- оливковое масло
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?