Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aperitiv cald care constă într-un brânză caciocavallo topită într-o tigaie cu ulei de măsline și adesea aromatizată cu piper negru sau anșoa.
- Bucătărie
- Italian (Southern Italian)
- Origine
- Sudul Italiei
Ingrediente tipice
- brânză caciocavallo
- ulei de măsline
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?