Квіти з огірка з тартаром з лосося
Cucumber flowers tartare de saumon
8 EUR
Sushi Gambetta · Ніцца · 2 pièces
Дві штуки тартару з лосося у формі квітів з огірка.
Харчова цінність
≈ 70 ккална порцію близько 50 г
- Білки33%
- Жири50%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий лосось, поданий всередині скибочок огірка, вирізаних у формі квітів.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- лосось
- огірок
- приправи
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?