Cvijetovi krastavaca sa tartare od lososa
Cucumber flowers tartare de saumon
€ 8
Sushi Gambetta · Nica · 2 pièces
Dva komada tartare od lososa u obliku cvijeta krastavaca.
Nutritivne vrijednosti
≈ 70 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini33%
- Masti50%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sitno sjeckani sirovi losos poslužen unutar šupljih kriški krastavca oblikovanih u obliku cvijeća.
- Kuhinja
- Japanska (Fusion)
Tipični sastojci
- losos
- krastavac
- začini
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?