Цветы из огурца с тартаром из лосося
Cucumber flowers tartare de saumon
8 €
Sushi Gambetta · Ницца · 2 pièces
Две штуки тартара из лосося в цветах из огурца.
Пищевая ценность
≈ 70 ккална порцию около 50 г
- Белки33%
- Жиры50%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой лосось, подаваемый внутри вырезанных из огурца ломтиков в форме цветов.
- Кухня
- Японская (фьюжн)
Типичные ингредиенты
- лосось
- огурец
- приправа
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?