Харчова цінність
450 ккална порцію близько 150 г
- Білки6 g
- Жири32 g
- Вуглеводи36 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Італійський десерт зі смаком кави, зроблений із печива савоярді, вимоченого в каві, та шарів збитої суміші яєць, цукру та сиру маскарпоне.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія, середина XX століття
Типові інгредієнти
- сир маскарпоне
- савоярді
- кава
- яйця
- цукор
- какао-порошок
Історія
Класичний італійський десерт, що традиційно асоціюється з регіоном Венето.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.