Nutritivne vrijednosti
450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6 g
- Masti32 g
- Ugljikohidrati36 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Italijanski desert sa ukusom kafe napravljen od ladyfingers keksa umočenog u kafu, slojevitog sa umućenom smjesom jaja, šećera i mascarpone sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija, sredina 20. vijeka
Tipični sastojci
- mascarpone sir
- ladyfingers
- kafa
- jaja
- šećer
- kakao prah
Historija
Klasičan italijanski desert tradicionalno povezan sa regijom Veneto.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.