Valori nutriționale
450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6 g
- Grăsimi32 g
- Carbohidrați36 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert italian cu aromă de cafea, făcut din biscuiți savoiarde însăpărați în cafea, stratificate cu un amestec bătut de ouă, zahăr și brânză mascarpone.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia, mijlocul secolului XX
Ingrediente tipice
- brânză mascarpone
- biscuiți savoiarde
- cafea
- ouă
- zahăr
- praf de cacao
Istorie
Un desert clasic italian asociat tradițional cu regiunea Veneto.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.