Wartości odżywcze
450 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6 g
- Tłuszcz32 g
- Węglowodany36 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Włoski deser o smaku kawy wykonany z biszkoptów nasączonych kawą, warstwowo układany z kremem z jajek, cukru i sera mascarpone.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy, połowa XX wieku
Typowe składniki
- ser mascarpone
- biszkopty
- kawa
- jajka
- cukier
- kakao
Historia
Klasyczny włoski deser tradycyjnie kojarzony z regionem Veneto.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.