BUFALA: Томатний соус Raffaelli, моцарела di bufala, свіжий базилік
BUFALA : Sauce tomate Raffaelli, mozzarella di bufala, basilic frais
16 EUR
Sentimi · Ніцца
Томатний соус, моцарела di bufala та свіжий базилік на тонкому органічному тісті.
Харчова цінність
850 ккална порцію близько 320 г
- Білки30 g
- Жири35 g
- Вуглеводи90 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Піца на тонкому тісті з томатним соусом, моцарелою buffalo та свіжим базиліком.
- Кухня
- Італійська (неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, XVIII століття
Типові інгредієнти
- томатний соус
- buffalo mozzarella
- свіжий базилік
Історія
Варіація класичної Margherita з використанням моцарели з молока буйволиць.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?