Буфала
BUFALA : Sauce tomate Raffaelli, mozzarella di bufala, basilic frais
16 €
Sentimi · Ницца
Томатный соус, моцарелла ди буфала и свежий базилик на тонком органическом тесте.
Пищевая ценность
850 ккална порцию около 320 г
- Белки30 g
- Жиры35 g
- Углеводы90 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пицца на тонком тесте с томатным соусом, моцареллой buffalo и свежим базиликом.
- Кухня
- Итальянская (неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, XVIII век
Типичные ингредиенты
- томатный соус
- mozzarella buffalo
- свежий базилик
История
Вариация классической Margherita с использованием моцареллы из молока буйволиц.
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?