Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена різними ароматичними травами та приправами. Зазвичай подається як холодна закуска.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- beef
- capers
- shallots
- mustard
- egg yolk
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?