Салат із яловичої морди
Salade de Museau de Bœuf
19,80 EUR
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Ніцца · kg
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки33%
- Жири60%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний салат із вареного яловичого рилу, часто подається з вінегретом.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- ялоче рило
- оцет
- гірчиця
- шалот
- мариновані огірки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?