Salată de mușchi de vită
Salade de Museau de Bœuf
19,80 EUR
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nisa · kg
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine33%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată tradițională făcută din bot de vită gătit, adesea servită cu o vinaigretă.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- bot de vită
- oțet
- muștar
- șalotă
- castraveți murați
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?