Маленькі восьминоги по-лучіанськи з хрустким хлібом
Moscardini alla luciana con pane croccante
11 EUR
Ristorante Pizzeria Alba · Неаполь
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири41%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі восьминоги, повільно приготовані в томатному соусі з оливками та каперсами, зазвичай подаються з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- маленькі восьминоги
- томати
- оливки
- каперси
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?