Çıtır ekmek eşliğinde Luciana usulü küçük ahtapot
Moscardini alla luciana con pane croccante
€11
Ristorante Pizzeria Alba · Napoli
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ41%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zeytin ve kapari ile domates bazlı bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş, genellikle kızarmış ekmekle servis edilen küçük ahtapotlar.
- Mutfak
- İtalyan (Napoliten)
- Köken
- Napoli
Tipik malzemeler
- küçük ahtapot
- domates
- zeytin
- kapari
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?