
Mali hobotnici na luciana način s hrskavim krukom
Moscardini alla luciana con pane croccante
€ 11
Ristorante Pizzeria Alba · Napulj
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti41%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali hobotnice polagano u sosu na bazi paradajza s maslinama i kaparima, obično se služe uz tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Italijanska (Napolitanska)
- Porijeklo
- Napulj
Tipični sastojci
- mali hobotnica
- paradajz
- masline
- kapari
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?