
Małe ośmiornice po luciańsku z chrupiącym chlebem
Moscardini alla luciana con pane croccante
11 €
Ristorante Pizzeria Alba · Neapol
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko28%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe ośmiornice duszone powoli w sosie na bazie pomidorów z oliwkami i kaparami, zazwyczaj podawane ze smażoną grzanką.
- Kuchnia
- Włoska (neapolitańska)
- Pochodzenie
- Neapol
Typowe składniki
- mała ośmiornica
- pomidor
- oliwki
- kapary
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?