Scialatelli з сиром provola та баклажанами (вегетаріанська рецептура)
Scialatelli with provola cheese and aubergines(vegetarian recipe)
16 EUR
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Неаполь
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири45%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Коротка паста у формі кілець, змішана з розплавленим сиром provola та смаженими баклажанами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста scialatelli
- сир provola
- баклажан
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву scialatelli. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?