
Скальяти с сыром провола и баклажанами (вегетарианский рецепт)
Scialatelli with provola cheese and aubergines(vegetarian recipe)
16 €
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры45%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Короткая паста в форме колец, перемешанная с расплавленным сыром provola и жареными баклажанами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- паста scialatelli
- сыр provola
- баклажаны
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде scialatelli. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?