Сицилійська. Баклажани фангетто, провола, ковбаска, перець та канастрато
Siciliana. Melanzane a funghetto, provola, salsiccia, pepe e canestrato
12 EUR
Palazzo Petrucci Pizzeria · Неаполь
Харчова цінність
≈ 980 ккал± 30% · на порцію близько 426 г
- Білки38 g
- Жири37 g
- Вуглеводи118 g
- з них насичені жири
- 17 g
- з них цукри
- 3,1 g
- Харчові волокна
- 9,7 g
- Сіль
- 6,8 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 96%
- Вітамін D 86%
- Кальцій 54%
- Цинк 39%
- Вітамін E 34%
- Вітамін A 29%
- Калій 26%
- Фолат 22%
- Вітамін B1 20%
- Залізо 20%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Ситна піца з баклажанами, приготованими в стилі 'funghetto', сиром provola, ковбасою, перцем та сиром canestrato.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- баклажан
- provola
- ковбаса
- canestrato
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Сицилійська. Баклажани фангетто, провола, ковбаска, перець та канастрато: де ще скуштувати Назад до меню Palazzo Petrucci Pizzeria