Серце філе з чорним трюфелем, коричневим соусом, копченою грудинкою та картоплею
Cuore di filetto al Tartufo nero, salsa bruna, pancetta affumicata e patate
40 EUR
Dambo Beef And Grill · Неаполь
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири57%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий філе, приправлене чорним трюфелем та копченою pancetta, що подається з коричневим соусом та картоплею.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- чорний трюфель
- pancetta
- картопля
- демі-глас
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?