Cuore di filetto al Tartufo nero, salsa bruna, pancetta affumicata e patate
40 €
Dambo Beef And Grill · Napoli
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi57%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo guarnito con tartufo nero e pancetta affumicata, servito con salsa bruna e patate.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- tartufo nero
- pancetta
- patate
- demi-glace
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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