
Siyah trüflü bonfile, kahverengi sos, füme pancetta ve patates ile
Cuore di filetto al Tartufo nero, salsa bruna, pancetta affumicata e patate
€40
Dambo Beef And Grill · Napoli
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine siyah trüf ve tütsülenmiş pancetta eklenmiş, kahverengi sos ve patates ile servis edilen sığır bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır bonfile
- siyah trüf
- pancetta
- patates
- demi-glace
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?