
Скалоппіна з чорного поросяти з вином або лимоном
Scaloppina di maialino nero al vino o al limone
10 EUR
Buatta - Trattoria di Conversazione · Неаполь
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки м'яса чорного поросяти, обсмажені на сковороді та подані з винним соусом або лимонним соусом.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- м'ясо чорного поросяти
- біле вино
- лимонний сік
- вершкове масло
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?