Scaloppina de porc negru cu vin sau lămâie
Scaloppina di maialino nero al vino o al limone
10 EUR
Buatta - Trattoria di Conversazione · Napoli
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de carne de purcel negru, tras la tigaie și servite fie cu o reducere de vin, fie cu un sos de lămâie.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- carne de purcel negru
- vin alb
- suc de lămâie
- unt
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?