
Kotleciki z czarnej świni w winie lub cytrynie
Scaloppina di maialino nero al vino o al limone
10 €
Buatta - Trattoria di Conversazione · Neapol
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie plastry mięsa czarnego prosięcia, podsmażane i podawane z redukcją winną lub sosem cytrynowym.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- mięso czarnego prosięcia
- białe wino
- sok z cytryny
- masło
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?