Отбивная из черной свинины с вином или лимоном
Scaloppina di maialino nero al vino o al limone
10 €
Buatta - Trattoria di Conversazione · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие ломтики мяса черного поросенка, обжаренные на сковороде и подаваемые с винным соусом или лимонным соусом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- мясо черного поросенка
- белое вино
- лимонный сок
- сливочное масло
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?